lunes, 27 de enero de 2014

Espinacas




Hojaldre de espinacas, queso de cabra y tomates secos

Información nutricional

Una sola hoja verde de vegetal como espinaca, puede prevenir el cáncer, ayudar para bajar de peso, disminuir la presión sanguínea, fortalecer el corazón y prevenir defectos de nacimiento.

Calorías/ración: 345
Preparación:


         Ingredientes:
1 masa de hojaldre Espinacas 
Tomates secos 
Queso de cabra 
Nueces 
Pasas 
1 huevo
       Elaboración:
    1. Precalentamos el horno a 180º.
    2. Extendemos en una bandeja de horno la masa de hojaldre sobre papel vegetal.
    3. En la parte central y dejando a los dos lados espacio ponemos una cama de espinacas crudas. 
    4. Sobre ella pondremos el queso de cabra en laminas, los tomates secos troceados, las nueces y las pasas. 
    5. Haremos una forma de una trenza.
    6. Pintamos el hojaldre con un huevo batido.
    7. Lo metemos al horno unos 25 minutos o hasta que lo veamos dorado. (Siempre observar las indicaciones de la masa que hayamos comprado).






Celia Pulido Sevilla
María Gálvez Ramírez
Rocio Aguilera Garrido
MªJose Mesa García
Lorena Pareja Mesa




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