Encuesta sobre hábitos de vida saludable

INTRODUCCIÓN:

Como en cursos anteriores, se ha realizado en el IES Álvarez Cubero, una encuesta sobre hábitos de vida saludable; esta actividad se ha realizado ha todo el alumnado del centro (ESO, BACHILLERATO Y CICLOS FORMATIVOS), con la intención de reflejar la realidad alimenticia de nuestro jóvenes.

En los próximos días se publicarán los resultados estadísticos derivados de esta encuesta.

ENCUESTA SOBRE HÁBITOS DE VIDA

ALIMENTACIÓN

1.- ¿Desayunas por las mañanas antes de venir a clase?

SI
NO
Sólo un vaso de leche o zumo

2.- ¿Con qué frecuencia consumes los siguientes alimentos?

ALIMENTOS	1	2	3	4
Pan, cereales
Pasta, arroz, patatas
Productos lácteos, yogurt, queso, leche
Verduras y hortalizas
Frutas
Aceite de oliva

1.        Nunca o casi nunca                             

2.        1-2 raciones/día

3.        2-3 raciones/día

4.        3-4 raciones/día

3.- ¿Con qué frecuencia consumes los siguientes alimentos?

ALIMENTOS	1	2	3	4	5
Legumbres
Pescados y mariscos
Carne
Huevos
Embutidos y fiambres
Margarina,  mantequilla
Dulces, chucherías, Refrescos
Frutos secos

1.        Nunca o casi nunca                             

2.        1-2 raciones/semana

3.        2-3 raciones/semana

4.        3-4 raciones/semana

5.        A diario

  

DESCANSO Y EJERCICIO FÍSICO

4.- ¿Cuántas horas duermes habitualmente al día?

5.- ¿Podrías decirme, aproximadamente, cuantas horas pasas jugando a videojuegos, conectado a internet o viendo la televisión?

6.- ¿Cuál de estas posibilidades describe mejor la frecuencia con la que realizas alguna actividad física en tu tiempo libre?

1.       Nunca o casi nunca                             

2.       1-2 veces/semana

3.       3-4 veces/semana

4.       A diario

CONSUMO DE TABACO

7.- Cambiando de tema. ¿Podrías decirme si actualmente fumas?

	Si, diariamente
	Si fumo, pero no diariamente
	No fumo actualmente, pero he fumado antes
	No fumo, ni he fumado nunca de manera habitual

8.- Si fumas diariamente, ¿Qué cantidad de tabaco fumas por término medio al día?

	1 a 5
	5 a 10
	10 a 15
	15 a 20
	Más de 20

9.- Si no fumas diariamente, ¿con qué frecuencia sueles fumar?

	Al menos tres o cuatro veces por semana
	Una o dos veces por semana
	Con menos frecuencia

10.- ¿A qué edad comenzaste a fumar?

CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS

11.- Algunas personas tienen costumbre de tomar vino, cerveza o alguna copa, bien sea en la comida, en el aperitivo, en celebraciones o en otras circunstancias. En relación al consumo de bebidas que contengan alcohol, ¿has consumido durante el último mes estas bebidas aunque sea en circunstancias excepcionales?

SI
NO

12.- ¿A qué edad comenzaste a consumir estas bebidas?

13.- ¿Con qué frecuencia y qué tipo de bebidas que contengan alcohol consumes actualmente?

ALIMENTOS	1	2	3	4	5	6	7
Copas de vino, champagne o cava
Cañas de cerveza o sidra
Copas de jerez, vermut o aperitivos con alcohol
Copas de licor (anís, brandy, pacharán)
Copas de whisky
Combinados (cuba libre, gin tonic)

1.        Diariamente                            

2.        4-6 días/semana

3.        2-3 días/semana

4.        1 día/semana

5.        1 día/cada 2 semanas

6.        1 día al mes

7.        Menos de 1 día al mes

14.- Durante el último fin de semana en que consumiste alcohol, ¿Cuántos vasos o copas consumiste de las siguientes bebidas? Considera el fin de semana de viernes a domingo.

	Nunca consume los fines de semana
	Copas de vino, champagne o cava
	Cañas de cerveza o sidra
	Copas de jerez, vermut o aperitivos con alcohol
	Copas de licor (anís, brandy, pacharán)
	Copas de whisky
	Combinados (cuba libre, gin tonic)

15.- ¿Crees que es necesario consumir alcohol para pasarlo bien?

SI
NO

                   

16.- ¿Te preocupa que sea perjudicial para tu salud?

SI
NO

17.- Además de alcohol y tabaco, ¿has consumido otras drogas?

SI
NO

Equivalencias entre raciones y medidas caseras
GRUPOS DE ALIMENTOS	EQUIVALENCIA DE UNA RACIÓN
Pan, cereales	1 ración de pan= 1 panecillo 1 ración de cereales= 1 bol
Pasta, arroz, patatas	1 ración= 1 plato normal
Productos lácteos, yogurt, queso, leche	1 ración de leche= 1vaso 1 ración yogurt= 2 yogures 1 ración queso= 2 o 3 lonchas
Verduras y hortalizas	1 plato de verdura cocida 1 plato de ensalada 1 tomate grande o 2 zanahorias…
Frutas	1 pieza de fruta
Aceite de oliva	1 cucharada sopera de aceite
Legumbres	1 ración= 1 plato normal
Pescados y mariscos	1 filete individual
Carne	1 filete mediano
Huevos	1 huevo grande o dos pequeños
Embutidos y fiambres	100 gr de embutido
Margarina,  mantequilla	1 porción
Dulces, chucherías, Refrescos	1 porción de bollería, 4 galletas o 1 vaso de refresco
Frutos secos	1 puñado normal

Víctor J Cano López

Dpto Industrias Alimentarias

IES ÁLVAREZ CUBERO