- Carne de cerdo, pollo o conejo.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- 1 tomate.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- Calabaza.
- 1 manzana.
- Azafrán.
- Pimienta.
- Sal.
ELABORACIÓN:
Se frie la carne. Para realizar la salsa cortamos y troceamos la fruta y la verdura. Todo esto, lo trituramos.Se echa en la carne con los condimentos (azafrán, pimienta y sal) y le ponemos una ramita de perejil para adornar. :)
¡¡¡¡¡¡Nota!!!!!!
Esta receta no posee foto debido a que es una comida casera de la abuela de Antonio, Ana Valverde González.
Realizado por:
Antonio Luis Aceituno Zafra
Sandra Castillo Aguilar
Miranda García Torres
Ana Mª González García
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