Huerta urbana

ELABORACIÓN DE UN HUERTO 

1-¿QUÉ ES UN ESPACIO FAMILIAR?

Es un espacio de tierra cercano a la casa donde se producirán las hortalizas que la familia necesitará durante todo el año. 

2-¿POR QUÉ HACER NUESTRO HUERTO?

• Para que nuestra dieta alimenticia diaria sea adecuada.
• Nos proporciona alimentos ricos en proteínas,vitaminas y minerales y será un ahorro para la familia con una mínima inversión.
• Al ser cultivada con abono orgánico son más sanos sin presencia de productos químicos.
• Permite aprovechar en mejor forma el tiempo disponible del grupo familiar haciendo del huerto un pasatiempo de provecho. 
  3.¿QUÉ NECESITAMOS Y CÓMO ELABORAR UN HUERTO FAMILIAR?

• Las ganas de querer hacerlo
• Un área de terreno disponible
• Una fuente de agua cerca del terreno y una cerca de protección
• Herramientas básicas
• Semilla de la hortaliza que deseemos cultivar
  
  
  4-PASOS PARA REALIZAR NUESTRO HUERTO

1. UBICACIÓN DEL TERRENO.

• En lo posible junto a la casa para su mejor cuidado plano y libre de sombra
  
  
  4.2. DISEÑO DE NUESTRO HUERTO
• De acuerdo al tamaño, se podrá distribuir áreas para: camas altas, semilleros y composteras. Cercar huerto para proteger de los animales
  
  
  5-PREPARACIÓN DEL SUELO.

• Limpiar terreno de malezas, piedras, palos y basura
• Incorporamos materia orgánica (2.5 kg de abono orgánico por metro cuadrado)
• 5% por las hojas y el 95% come por la raíz.
  
  
  6-SEMILLAS DE SIEMBRA DIRECTA.

Aquella de tamaño grande, de fácil manipulación y se deposita directamente en el sitio definitivo

7-SEMILLAS DE SIEMBRA INDIRECTA.

Es cuando la semilla no se siembra directamente sobre el suelo, sino que se siembra a cubierto para que pueda resistir las condiciones ambientales o cuando se prefiera disminuir la pérdida de semilla y se utiliza el método directo.

8-PROCESO DE NUESTRO HUERTO

Una vez preparada y oxigenada la tierra ya entrada la primavera (mes de abril-mayo), procedemos al plantado de hortalizas de tomate, pimiento, berenjena, patata, sandía, melón, cebolla, en fin, todo cultivo que se desarrolla en el verano.

Ya con el cultivo agarrado en la tierra con raíces, se abona, se riega cada seis o siete días dependiendo del tipo de terreno. Se deben de quitar las malas hierbas y escardar para que la tierra se oxigene alrededor de la tierra. Y así, poco a poco vamos viendo cómo se desarrolla la planta, si vemos que afecta algún hongo, o algún parásito realizamos el tratamiento correspondiente que necesite la planta bajo el asesoramiento técnico.

Seguimos durante todo el verano y cuando llegue el mal tiempo, ya el otoño (entrando el mes de septiembre octubre) se recoge la cosecha que ya ha dado todo su fruto.

En cuanto al abono, al poseer un corral de gallinas, podemos utilizar el estiércol de estas para la tierra.

9-TIPO DE TERRENO

En nuestro terreno, LA RIBERA ALTA, la tierra es mucho más cálcica, tierra blanca. Una tierra que con un año de lluvia normal, se desarrolla completamente la planta, como el cultivo de olivares que es nuestra planta principal.

Braulio Mudarra López

Alberto Baeza Jareño

Estefanía Cano Carrillo